Главная >>> Интересное о кофе
16.03.2017
Белый кофе
Сразу же заметим, что для приготовления этого вида кофе берут обычные зерна кофейного дерева, только их немного обжаривают на пальмовом масле. Существует еще иное название такого кофе «ипохский». Это потому что данный...
17.02.2017
Кофе из желудей
Давние предки славян почитали дуб как священное дерево бога Перуна. Дуб считался олицетворением мощи, жизненной силы и мудрости. Его кору, листья и плоды использовали в народной медицине и используют до сих пор. Однако...
28.12.2016
Кофейная плантация Finca Lerida
Панама по праву считается жемчужиной Центральной Америки. Но славится она не только своей природной красотой. Здесь выращивают кофе высшего качества. Кофейные поля, принадлежащие местным фермерам, раскинулись, в...
14.10.2016
Кофе способен предотвратить страшные болезни
Ароматная чашечка кофе не только бодрит поутру, но и может предупредить опасные заболевания – отмечают ученые. Они собрали список из пяти самых страшных недугов, почти не встречающихся у кофеманов. Среди них и диабет,...
14.09.2016
Ученые нашли кофе-ген!
Ученые обнаружили ген, влияющий на любовь к кофе и на количество употребляемого напитка. Нет, он не определяет, насколько сильно вам будет хотеться кофе – кодируется не любовь к вкусу, а эффект от кофеина. И у носителей...
19.08.2016
Зеленый кофе
В последнее время стремительно увеличивается численность поклонников такого напитка как зеленый кофе. С чем это связано – с полезными свойствами напитка или банальная дань моде? Рассудить об этом поможет...
16.07.2016
Кофе в чалдах
Приготовление кофе в чалдах посредством специализированной кофемашины – без сомнения, самый простой способ обзавестись чашечкой кофе. И хотя чалды становятся все популярнее, многие любители ароматного напитка даже...
24.06.2016
Кофе с маршмеллоу
Все мы наблюдали, как герои кинолент в различных кафе наслаждались кофе, в котором плавали «зефирки». На самом деле это не совсем зефир. Этот продукт отличается по составу и имеет название маршмеллоу. Вы сможете найти...
16.05.2016
Где растет кофе?
Что может взбодрить лучше, чем чашечка ароматного свежесваренного кофе? Для многих утреннее пробуждение «со вкусом кофе» стало ежедневной традицией, которая настраивает на активный, благополучный и позитивный день....
30.03.2016
Лучший кофе – растворимый или молотый?
Сегодня, когда прилавки просто пестрят тысячами марок кофе, трудно разобраться в огромном ассортименте бодрящего напитка. А выбрать лучший кофе, молотый или растворимый, становится почти невозможно. Чтобы помочь вам...
Лучшие прозводители чая
История чая
14.04.2013
История чая
В Японии существует легенда о монахе, который как-то раз уснул во время медитации. Это считалось в те времена большим грехом. Поэтому, проснувшись, монах впал в гнев и отрезал собственные веки, бросив их на землю....
14.11.2013
Дегустация чая
Перед тем, как чай попадет к вам на стол, его вкус проверяют минимум пять раз! Все эти дегустации нужны чтобы убедиться – к потребителю дойдет только самый вкусный напиток. Кто же проверяет вкус чая и как вообще это...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров