Главная >>> Интересное о чае >>> Действие кофе и чая на организм

Dei`stvie kofe i chaia na organizmЧай или кофе – действительно вкусный напиток, но весь мир он очаровал не поэтому. Чашечка кофе или чая утром и действие кофеина приведет мозг в порядок, поможет вам сосредоточиться и начать работать с большей эффективностью. И хотя весь мир пользуется таким свойством, как именно действует кофе или чай на наш мозг, почти никто не знает. Приоткроем же завесу тайны над этим необычным явлением.

Кофеин и не только

Напиток содержит более 1,2 тысяч компонентов – причем не важно кофе это или чай. Действие кофе конечно более выражено – не только в силу концентрации кофеина, но и в силу сопутствующих веществ. Напиток стимулирует двигательную активность и работоспособность коры головного мозга. Более того, осуществляя распад гликогена, он обеспечивает нам повышение количества глюкозы в крови, что просто обязательно для поддержания тонуса организма при сидячей работе. Кофеин относится к аналептикам, то есть стимуляторам с точки зрения медицинской теории. Это группа лекарств, что не только восстанавливает работоспособность мозга, но и улучшает состояние его после наркотического, снотворного или токсического воздействия. Напитки усиливают процессы возбуждения, или успокаивают при минимальной концентрации кофеина.

Главное – доза

На каждого кофе воздействует по-своему. Кому-то приятно получить от него легкий заряд бодрости. Некоторым даже хороший вкусный чай с минимальным количеством кофеина грозит тахикардией. А на самых стойких даже крепкий кофе может не оказать никакого воздействия. Полезнее всего тонизирующий напиток для тех, кто обладает неврозом с пониженной активностью процессов возбуждения, потому что аналептики в таком случае становятся самыми лучшими препаратами, способными дать толчок на выход даже из сложной ситуации.

Пищеварительная система

Интересно действует кофе на желудок. Если у человека плохо работает желчный пузырь, после применения небольшого количества кофе он начнет работать более активно. Прекрасным воздействием отличается кофе и на желудок с повышенной кислотностью – снижение уровня кислоты особенно перед приемом белковой пищи ускоряет переваривание оной, и помогает вам получить максимальное количество полезных веществ из вашей пищи. Правда, если кислотность пониженная, нужно меньше внимания обращать на кофе.



Лучшие прозводители чая
Кофемолки
14.04.2013
Кофемолки
По всей видимости, чаще всего используется в обиходе роторный вариант кофемолки. Иногда кофеманы называют такую конструкцию пропеллерной. Но настоящие знатоки считают, что молоть кофе стальными лезвиями – просто...
30.05.2014
Белый чай: уникальные свойства и чаепитие
Чтобы приоткрыть для себя все уникальные свойства этого прекрасного напитка, главное – правильно его приготовить. Как и у многих напитков, отличающихся особенной пользой и уникальным значением в культуре, он окружен...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров