Главная >>> Интересное о кофе >>> Кофе с мятой

1_4Если Вы любите кофе и не боитесь экспериментировать, то попробуйте приготовить кофе с мятой. У всех мята скорее ассоциируется с чаями и травяными настоями, чем с кофе. Поэтому название напитка звучит необычно, да и рецепт его совсем не традиционный.

Кофе с добавлением мяты – оригинальный и бодрящий напиток, который можно употреблять в горячем и в охлажденном виде. Горячий напиток согреет и придаст силы, а охлаждённый освежит в летнюю жару.
В процессе приготовления мятного кофе главное соблюсти пропорции ингредиентов, ведь и кофе, и мята имеют свой ярко выраженный аромат. Богатая эфирными маслами и ментолом мята может заглушить запах кофе, если её положить слишком много. Кроме того, вкус напитка будет зависеть от вида мяты. Насчитывается более 25-ти видов мяты. Нам для приготовления напитка прекрасно подойдёт обычная перечная мята.

Полезные свойства

И кофе, и мята по отдельности имеют много полезных свойств. Кофе богат клетчаткой, витаминами (В1, В2 и РР) и минералами (кальций, магий, натрий, железо, фосфор). Он хорошо тонизирует и является мощным антиоксидантом. Кофе улучшает память и настроение, повышает работоспособность и считается сильным афродизиаком. Мята полезна при стрессах и бессониице. Она является хорошим противовоспалительным средством, помогает при простудах, нарушении пищеварения, при тошноте и диарее, а также используется как желчегонное и мочегонное средство.
Кофе и мята в одной чашке не теряют своих полезных свойств.

Как приготовить кофе с мятой

Предлагаем начать знакомство с этим напитком именно с данного рецепта.
Ингредиенты:
• вода – 150-180 мл;
• молотый кофе – 2 ч. л.;
• листья мяты – 2 шт;
• сахар – по вкусу;
• ваниль.

Способ приготовления
1. Сварите порцию кофе привычным для Вас способом в кофеварке или в турке.
2. Перелейте кофе в подогретую чашку.
3. Вымойте листья мяты.
4. Добавьте в чашку мяту, сахар и ваниль (при желании).
5. Перемешайте сахар и слегка помните ложкой листья мяты.
6. Позвольте напитку настояться несколько минут.
7. Пейте и наслаждайтесь ароматным напитком.



Лучшие прозводители чая
19.06.2019
Кофе Breda
Одним из самых знаменитых представителей кофейной культуры Италии по праву считается кофе Breda(Бреда). Известно, что кофе этой торговой марки является продукцией крупной компании ProcaffeS.p.A., которая находится в...
11.01.2020
Как правильно пить кофе Эспрессо
Одним из самых любимых кофейных напитков во всем мире можно без сомнения назвать эспрессо. Готовят кофе специальным методом, пропуская под давлением горячую воду, температура которой достигла почти 90°С через фильтр с...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров