Мате  Этот тонизирующий напиток, имеющий высокое содержание кофеина, происходит из Южной Америки. Он отличается от обычного чая способом заваривания. Для его приготовления используются измельчённые и высушенные листья одного из местных растений (падуба парагвайского). Сосуд для заваривания представляет собой выдолбленный из тыквы-горлянки «калебас». Его следует на две трети заполнить мате и залить водой, нагретой до 70-80?С.

В результате получается крепкий напиток, имеющий пряный травянистый аромат и слегка горьковатый вкус, с привкусом дыма и дерева. Мате обычно пьют через особую трубку, которая называется бомбильей.

Мате — проверенное временем средство от неврозов и депрессий, улучшающее психоэмоциональное состояние человека. После его употребления улучшается настроение и повышается жизненный тонус. Несмотря на свои стимулирующие активность свойства, мате совершенно не влияет на сон, наоборот, многие отмечают, что мате даёт возможность выспаться за гораздо меньшее время, чем обычно. Даже в древности у южноамериканских индейцев мате был известен именно за его свойства снижать аппетит, тонизировать и одновременно улучшать сон.



Лучшие прозводители чая
14.08.2015
Чай с молоком спасет белизну зубов!
Чтобы любимый напиток не портил внешнего вида и главное, улыбки, не нужно даже отбеливающих зубных паст. Достаточно просто добавить в чашку немного молока. Это не только придаст чаю необычный вкус, но и подарит вам...
29.11.2017
Зеленый чай матэ
Чай матэ – популярный тонизирующий напиток родом из Южной Америки. Для его приготовления используют высушенные листья и побеги вечнозелёного падуба парагвайского. В диком виде и на специальных плантациях это...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров