Главная >>> Основные сорта чая >>> Как правильно купить Да Хун Пао

71-145Редчайший и очень дорогой чай, который является мечтой огромного количества ценителей, найти на рынке не так уж просто. Тонкости продаж чая, обмана, что безусловно присутствует в такой редкой сфере, и как не попасться на эти хитрости – ниже.

Смеси

Редкий и достаточно дорогой сорт чаще всего представляют в смесях – но только те, где действительно присутствует Ян Ча, могут быть названы действительно качественными. К сожалению, на рынке они действительно редкость. Большинство – имитация утесных сортов, выращенная далеко от знаменитых почв. У них конечно есть минеральный характер, но он далеко не так интересен и совсем не так сложен, то есть значительно ниже по качеству. К сожалению, большинство рынка наполнено именно таким напитком. Качественные купажи являются сбалансированными и представляют лучшие аспекты интересных сортов.

Улуны

Есть и те нечестные продавцы, что представляют вместо легендарного чая интересные, хотя и далеко не такие дорогие, улуны. Они не имеют свойств или вкуса знаменитого «Большого красного халата», вы просто купите хороший чай, но по невероятно высокой цене. Отвратительный способ заработка, и продавцов, что пытаются заработать на нем, лучше потом избегать.

Бей Доу

Существует и знаменитый сорт Бей Доу, созданный исследователем истории чая. После многолетней проверки он убедился, что на самом деле представленные сегодня кусты не являются настоящими, сохранил и развил тот сорт, что считал истинным. Ему дали такое название. Продавцы, что продают чай претенциозным ценителям, могут рассказать им историю про ученого. И таким образом попытаться представить Бей Доу, как единственный возможный сегодня вариант истинного «Большого красного халата». И будут совершенно не правы. Каким бы ни был выращенный ученым сорт, он все равно не имеет достоинств настоящего чая. Причина в том, что он не выращен на знаменитом утесе. Мы прекрасно знаем, что терруар для чая обладает не меньшим значением, чем сам сорт чая, и без нужного терруара вы просто не получите богатого вкуса.

Покупать его нужно аккуратно и внимательно, не слушая рассказы про современный сорт, и про особенности лучшего из всех существующих предложений. После длительного выбора вполне можно обратить внимание на купажи, но только если вы четко знаете, что это за чай и откуда он взялся. Причина такого внимания – в том, что даже китайцы не всегда выпускают с такой уникальной маркировкой настоящие утесные чаи.



Лучшие прозводители чая
08.10.2019
Кофе пуровер
Если Вы заядлый кофеман, то Вы точно пробовали кофе пуровер. Ну а если даже не слышали о таком, то читайте нашу сегодняшнюю статью и пробуйте самостоятельно сделать такой кофе. Происхождение кофе пуровер Название...
14.10.2016
Кофе способен предотвратить страшные болезни
Ароматная чашечка кофе не только бодрит поутру, но и может предупредить опасные заболевания – отмечают ученые. Они собрали список из пяти самых страшных недугов, почти не встречающихся у кофеманов. Среди них и диабет,...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров