Кофе – напиток, о вреде которого сегодня модно говорить, оказался еще более полезным, чем мы думали! Оказывается, он способен не только предотвращать появление болезней, вплоть до слабоумия, но и поможет нам скинуть вес и не поправиться. И это не просто слухи – это результаты исследования, проведенного недавно в Джорджии, США.
Полезный компонент
В кофе содержится такой компонент, как ХГК, очень полезная кислота, способная серьезно воздействовать на организм не только человека, но и лабораторной мыши. Чтобы проверить, как именно это вещество воздействует на организм с повышенным содержанием жиров в ежедневном рационе, ученые провели эксперимент. Лабораторных мышей посадили на диету с большим содержанием жира. А пару раз в неделю им вводили вещество, что в природе в больших концентрациях содержится в основном в кофе. Потребовалось 15 дней, чтобы эксперимент можно было считать завершенным.
Результаты на мышах
Выяснилось, что потребление жирной пищи не сильно сказалось на грызунах. Они не особенно набрали вес, об этом позаботилась такая полезная кислота. Она помогла некоторым мышкам также сбросить лишние в их случае, граммы. У всех мышек уровень сахара в крови не повысился, а отложение жиров на печени стало менее активным. То есть это вещество не просто способно помочь нам сбросить вес, но и помогает избавиться от самых серьезных заболеваний, причиной которых становится излишний вес. Помогает оно поддерживать и нормальное состояние печени, и предотвратить развитие диабета.
Не панацея
Не стоит считать это вещество панацеей, или уж тем более наконец-то найденным «совершенным лекарством» для похудения, такого вообще не существует. Пить ради похудения кофе литрами тоже не рекомендуется, специалисты советуют обойтись максимум двумя чашками в сутки. Также не советуют дополнять напиток сладкими булочками, вполне по понятным причинам. Пить растворимый кофе тоже мы не рекомендовали бы.
А тем временем ученые, сделавшие такое интересное открытие, намерены работать с ним и дальше – оно может стать основой для выработки лечения ожирения, что будет действительно эффективным. Пока что такого способа нет.
