Главная >>> Интересное о кофе >>> Кофейная плантация Finca Lerida

1387Панама по праву считается жемчужиной Центральной Америки. Но славится она не только своей природной красотой. Здесь выращивают кофе высшего качества. Кофейные поля, принадлежащие местным фермерам, раскинулись, в большинстве своем, на склонах гор. На западной стороне вулкана Бару находится самая знаменитая кофейная панамская плантация — Finca Lerida. Именно о ней и пойдет речь.

История основания

Плантация Finca Lerida имеет почти столетнюю историю. Основатель плантации норвежский инженер Толефф Баке Мёник, один из многих специалистов, который приехал в Панаму в начале 20 века для работы над сооружением Панамского канала. Заболевание малярией стало причиной его увольнения и дабы восстановить пошатнувшееся здоровье инженер Мёник с семьей решили основаться в регионе Панамы с благоприятным климатом. Их выбор пал на район Finca Lerida, который располагался на западном склоне вулкана Бару. С 1924 году Мёник осел в этих краях, построив своими руками дом в духе своей родной Норвегии и посадил плантацию кофейных деревьев, которая на тот момент стала первой в Панаме. Применив на практике свои знания и умения, инженер Мёник сконструировал машину для механической сортировки кофейных зерен, отсеивающую некачественные кофейные бобы. Данный агрегат используется для сортировки зерен и по сей день.

Чем интересна плантация Finca Lerida?

Кофейная плантация Finca Lerida стала туристической достопримечательностью Панамы. Туристов, которые приезжают в это прекрасное место, ждет интересный активный отдых во время которого они узнают много интересного о способах выращивания кофе и технологии обработки зерен, продегустируют различные сорта этого ароматного бодрящего напитка. На территории плантации имеется уютный ресторан и специализированный кофейный магазин, где каждый желающий сможет приобрести понравившийся ему сорт кофе.

Экскурсионные прогулки проводятся и в окрестностях плантации, территория которой считается природным заповедником. Для путешественников здесь открывается удивительный мир первозданной природы. Длительность экскурсионных походов по территории плантации, а так же ее окрестностей занимает от 2 до 4 часов. Путешественники, которые захотели задержаться на более длительное время на кофейной плантации Finca Lerida, могут поселиться в комфортабельных гостевых домиках, оборудованных всем необходимым для жизни и оформленных в винтажном стиле.



Лучшие прозводители чая
28.02.2015
Варка чая пуэр по методу Лу Юя
Как готовить пуэр – этим вопросом задаются и опытные ценители чая, желающие открыть его новые грани, и новички. Ведь за многовековую историю напитка сформировались разные способы приготовления. Самым сложным...
15.03.2016
ТОП-5 причин начать утро с кофе!
Кофе для многих уже стало синонимом приятного утра – вкусный и горячий напиток помогает проснуться, дарит тепло и уют, комфорт для дневных свершений, и удовольствие от богатого аромата. Но это не единственные...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров